Lige siden den unge konditor, Giulio Cocchi, grundlagde Cocchi i 1891, har firmaet produceret mousserende vin, vermouth og diverse aromatiserede vine i Piemonte. Der er ingen tvivl om at Cocchi leverer og har leveret kvalitetsprodukter i flere årtier. Det er dermed også en selvfølge, at vi har udvalgt deres produkter til at pryde vores sortiment. Cocchi leverer klassiske italienske smage i særklasse.
Cocchi Storico Vermouth di Torino er deres 120-års jubilæums vermouth. Cocchi har i denne sammenhæng gravet en af Giulio Cocchi’s originale opskrifter frem, hvoraf den dominerende karakter består af malurt og citrus, hvorefter kinabark, bitter appelsin, rabarber og karamelliseret sukker tilføjer yderligere kompleksitet. Den er lavet på Moscato vin fra Asti nær Torino som navnet også indikerer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.