I den sydlige del af Jamaica ligger destilleriet Monymusk – også kendt som Clarendon. Monymusk rom er kendt for at besidde fantastiske aromatiske kvaliteter, og rommen bliver derfor ofte brugt til at ‘peppe’ andre rom blends.
Den lange gæring, nogle gange op til en måned, samt brugen af pot still gør Monymusk rom markant potent. Her snakker vi altså om en esterrig rom – og dermed en smagsbombe uden lige.
Det var først i 2012, at destilleriet lancerede sit brand, simpelthen kaldet “Monymusk”.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.