Månedens Vermouth
Rofes Vermut Rojo
Madre Espadin Mezcal
Alkoholprocent: 43%
Indhold: 70cl
Indhold: 70cl
Traditionsrige Madre Mezcal opsøger nogle af de bedste lokale palenques i Oaxacas dale.
Med familieopskriften kommer en hel masse visdom om håndværket bag Mezcal. Et håndværk som bestemt kan smages i det endelige produkt.
Denne Espadin byder på en behagelig afrundet smag af peber og earthy noter.
Perfekt som den er – prøv den eventuelt i din helt egen nyfortolket ‘Penicillin’.
599,00 kr.
På lager
Madre Mezcal er en certificeret Mezcal Artesanal, håndlavet i Oaxacas bjerge. Den produceres i små partier af forskellige mezcaleros og deres familier fra forskellige regioner i Oaxaca, herunder:
– Jose Ines Garcia Morales og hans familie i San Dionisio
– Vasquez-familien i Miahuatlán
– Carlos Blas og hans familie i Matatlán
Carlos’ familie producerer denne Madre Mezcal på modne Agave Angustifolia (Espadin). Familien gror denne type agave på deres gårde i Miahuatlan, Matatlan og San Dionisio. Hver høst af Espadin ristes individuelt, udelukkende med planter fra det samme område. Blandingen af de endelige mezcaler følger et standardforhold, med mindre justeringer for at opnå den ideelle smag og kvalitet.
Vær den første til at anmelde “Madre Espadin Mezcal”
Relaterede varer
Ikke på lager
Ikke på lager
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.