Empirical Ayuuk

Alkoholprocent: 43%
Indhold: 50cl

Ayuuk byder på ægte mexicansk terroir

Lavet på den mexicanske chilisort Pasilla Mixe – direkte hevet med hjem i Lars’ kuffert efter bjergvandringen over Sierra Norte-bjergene.

Og så får Pasilla Mixe ellers bare fri leg til at sætte sit præg i denne spiritus uden kategori.

Chilien som oftest præserveres ved at blive tørret, afgiver en yderst velbalanceret smag af frugtig og mild røg.

 

449,00 kr.

På lager

Varenummer (SKU): 3671 Kategorier: ,

Empirical betegner sig selv som et ‘flavor company’. For dem er smagsuniverset en evig inspirationskilde til at skabe nye oplevelser og mindes gamle. I spidsen står Lars Williams og Mark Emil Hermansen, som tilbage i 2017 startede projektet.  

Empirical er som altid udfordrende og legende i deres produktioner, som bevæger sig uden for kategori, men stadig med fuldt fokus på at skabe en vanvittig smagsoplevelse.

Vi anbefaler klart at nyde Ayuuk rent, som du ville med en mezcal eller whisky, men den er også absolut genial i cocktails. Prøv den i en Margarita (evt. spiced), den klassiske Penicillin – eller hey top den op med grapefrugt sodavand eller ginger beer!

Alkoholprocent

Indhold

Land

Vi bruger cookies til at optimere dine oplevelser, webstatistik og tekniske funktioner til at gennemføre dine ordre,