Mezcales Cuish Madrecuish Hermogenes

Alkoholprocent: 47%
Indhold: 50cl

Dette Madrecuishe-udtryk blev håndteret med omhu, knust i stenmølle, fermenteret i sabino-træ og destilleret i kobber.

Smagsprofilen omfatter høje jordnoter, eukalyptus kombineret med tørrede urter, en let saltet finish og en kraftig, frisk krydret afslutning.

En sødere og let laktisk-olieret mundfornemmelse end Reyna’s Madrecuish.

 

559,00 kr.

På lager

Kategori:

I 1980’erne begyndte Hermogenes Vasquez Garcia sin mezcal-rejse i Logoche, Miahuatlán, Oaxaca. Som tredje generation maestro mezcalero dyrker han stolt sin egen maguey, inklusive den sjældne Tepextate. Hans kærlighed til mezcal skinner igennem. Han er en sjælden producent i Miahuatlan-området, der formår at fremhæve smag og aromaer i hver batch.

Maguey madrecuishe, også kendt som madre-cuixe eller madrecuixe, er en variation af Agave karwinskii. Den trives bedst i tørre klimaer og har en karakteristisk høj, cylindrisk form. På grund af agavens tætte kerne og lave vandindhold udtrykker mezcal lavet af Maguey madrecuishe typisk en rig mineralitet, ledsaget af vegetabilske og blomsteragtige noter.

Alkoholprocent

Indhold

Land

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Mezcales Cuish Madrecuish Hermogenes”

Vi bruger cookies til at optimere dine oplevelser, webstatistik og tekniske funktioner til at gennemføre dine ordre,