Whisk(e)y er en kornspiritus, som laves over hele verden og kommer i både røget og ikke røget varianter. Dog har de det tilfældes, at de alle skal fadlagres. Generelt laves whisk(e)y så det kan nydes rent, men eksempelvis så er det amerikanske whiskey exceptionelt til at lave cocktails på. Whisky findes også på dansk jord og der kommer flere og flere danske whisky producenter, som får anerkendelse fra hele verden for sin høje kvalitet. For at det skal være en whisk(e)y skal det være fadlagret i de fleste tilfælde lagres i min. 3 år.
